ขนม

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการทำขนม

Hey there! Thanks for dropping by Theme Preview! Take a look around
and grab the RSS feed to stay updated. See you around!

ลูกอม

ลูกอม

ลูกอม

 

ลูกอมเป็นขนมหวานที่เราเชื่อว่าใครๆก็เคยรับประทาน โดยเฉพาะเด็ก ที่ต่างชอบกินขนมหวานโดยเฉพาะลูกอม  แล้วทุกคนเคยสงสัยกันบ้างไหมคะว่า ลูกอมเกิดขึ้นได้อย่างไร

ลูกอมเป้นขนมหวาน ที่มีส่วนประกอบหลักๆก็คือ

-          สารให้ความหวาน

-          สารแต่งรสหรือกลิ่น

-          สารแต่งสี และอื่นๆ

แล้วทุกคนก็คงจะสงสัยกันนะคะว่าสิ่งเหล่านี้คืออะไร เรามาดูความหมายหรือหน้าที่ของสิ่งเหล่านี้ที่เรากล่าวถึงกันเลยค่ะ

-          สารให้ความหวาน ก็คือสิ่งที่ทำให้ขนมต่างๆนั้นมีรสหวาน ได้แก่ น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลชนิดต่างที่สามารถให้ความหวานได้

-          สารแต่งรสหรือกลิ่น เป็นสิ่งที่ช่วยให้ขนมหวานนั้นน่ากิน น่ารับประทานมากขึ้น ให้ได้ทั้งรสชาติ และกลิ่นที่หอมเพื่อดึงดูดให้หลายคนนั้นเห็นแล้วมีความสนใจที่อยากจะกิน

-          สุดท้ายก็คือ สารแต่งสี สารแต่งสีมีที่ทำมาจากธรรมชาติ ที่สามารถทำให้ขนมหวนต่างๆนั้นน่ากิน โดยเฉพาะลูกอมที่จะต้องมีสีสันที่สวยงามน่ารับประทาน เพื่อใช้ในการดึงดูดให้คนสนใจอยากกินหรืออยากรับประทานนะคะ

ลูกอมเป้นขนมที่น่ารับประทาน แต่สารปรุงแต่งต่างๆที่ใช้ในการทำลูกอมนั้น ก็จะต้องได้รับอนุญาตการใช้สารประกอบอาหารที่ถูกต้องเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ที่สำคัญนะคะ ไม่ควรที่จะกินลูกอมในปริมาณที่มากเกินไป เพราะว่าอาจจะทำให้คุณนั้นฟันผุได้ง่ายโดยเฉพาะในเด็กๆนะคะ และในผู้ใหญ่นั้นก็อาจจะเป็นโรคเบาหวานได้ด้วยค่ะ

 

 

ขอบคุณบทความจาก… บิว

 

 

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.